第5章（1 / 2）

2 是馋不是饿，如何赶走「假饿」

「假饿」呢，跟我们平时说的馋有点类似，明明不饿，但就是想吃东西，这是因为人们总是在寻求安全感和幸福感，如果长期受不良情绪影响，这种需求就更加强烈，而吃东西就是最容易获得安全感和幸福感的方式，简单、快捷、代价小，且具有视觉、嗅觉、味觉等多方面的刺激，一般人是无法抵抗的。

除此之外还有一种情况，就是太闲没事做的人，吃东西成为他们打发时间、寻求快感的首要选择，人们的大脑也非常愿意记住这种简单、快捷、代价小的方式，最终形成一种依赖。

那怎么解决呢，1、从根本上解决，及时缓解不良情绪，闲暇的时候，一定要找点事情做，最好可以培养一种兴趣爱好，哪怕是运动和唱歌，也会刺激多巴胺、内啡肽等快乐激素的分泌，产生更多的快感，更容易坚持下去。2、一些小技巧，也能有效的缓解这种「假饿」状态，首先把视野范围内的食物都收起来，感觉想吃东西的时候，先喝一杯水，有时候大脑也分不清是渴了还是饿了，然后做几分钟高强度运动，可以有效缓解食欲，其次，正餐半小时后刷牙，少看一些美食的视频，实在不行的话，可以看一点恐怖片，还有助于提高代谢。

3 饭后还饿？几款健康小零食

如果是真饿了的话，也没必要强忍着，给自己造成太大的心理负担，反而不利于坚持，给大家介绍几款健康的小零食，缓解饥饿的同时，又不会导致热量超标：

1、蔬菜或者低糖的水果，比如西红柿、圣女果、柚子、草莓等，热量和升糖指数都不高，饱腹感也不错。

2、富含蛋白质的食物，比如煮鸡蛋和豆浆，另外牛奶、酸奶和肉干，也可以吃，但是会对胰岛素水平产生较大影响，所以不是特别推荐。

3、坚果，坚果虽然热量高，但是营养非常丰富，GI 值也很低，每天一小把，搭配一杯水，不会导致热量超标，推荐吃带壳的坚果，比直接吃坚果仁效果更好。

4、高纯度黑巧克力，没错，加餐也可以吃巧克力，高纯度黑巧虽然很苦，但是能有效的抑制食欲。

5、燕麦粥，燕麦虽然热量也比较高，但是燕麦中含有丰富的β-葡聚糖，吸水性极强，少量的燕麦煮成粥就有不错的饱腹感。

6、如果你喜欢烹饪，那么你可以自制爆米花，一把玉米粒，就可以做出一大杯爆米花，缓解饥饿，也是极好的。

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