第44章 水煮肉片（1 / 2）

第44章 水煮肉片

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“为啥不行！”赵奇峰一看景律这么反抗，心里就觉得事成一半了，他赶忙装出一副知心姐姐的样子劝景律，

“小律律呀，这个，我有经验，我到时候给你传点学习资料，你得瞅瞅，这个是很重要了，没有那个男的会不想要！”

“那个……不行！”景律羞红了脸，还有耳朵，那跟刚刚从热水里面捞出来的虾米一样，红透了！

赵奇峰一看，这样可以呀，只有景律排斥这个，那才有戏，这么好的白菜，不能便宜了肖剑奕！

于是赵奇峰又加了点火，他反唇相讥，“靠，你是黄花大闺女吗！”

“总之就是不行!”景律感觉很烦，他捂住了自己的耳朵。

但是赵奇峰是不会给景律逃避的机会的，他扒开景律捂耳朵的手，对他大吼，“我告诉你，你要是不争气，肖剑奕绝对是别人的！”

“是别人的就是别人的呗，咋想都觉得不行！”

“你还不行，我告诉你，你不行，有很多人行，这肖剑奕要是跟别人都搂搂抱抱的了，然后不要你，你可不要哭。而且，你有什么不行的，也就你吧，真是恪守纲常，有什么用啊！你要是觉得是别人的也行，那你也别跟肖剑奕在一起了，赶紧分手！”

赵奇峰说的时候，自己都觉得自己真是太英明了，只有景律排斥，这俩人之间肯定将来就会有疙瘩，到时候，分手是迟早的事情！

“你！”

“你什么你，要么就做，要么就分手，没有第二条路！成年人的世界没有那么纯洁，全都是黄色废料！”

“我……”

“你别说了，我有个朋友是开酒吧的，你把肖剑奕约那个酒吧去！到时候我肯定助你一臂之力！”

醉酒是永远的套路，可惜景律不按套路出牌，到了酒吧，本着酒壮怂人胆的思路，他先干了一杯调给肖剑奕的酒，这可把在一边偷看的赵奇峰气死了，他甚至想要捧心怒吼：苍天啊，景律的脑子是瓦特了吗！

赵奇峰无疑是给景律下了一剂猛药，景律服药以后的不良反应还是很明显的，至少是肖剑奕一回家，就发现景律的不对劲了，因为景律的气压明显就很低。

景律在做一道非常不考验技术的菜，那就是水煮肉片。

很多人觉得水煮肉片的精华在调味上，毕竟是川菜，主要讲求的就是麻辣辛香，但是景律不这么觉得，他反而觉得其实水煮肉片里面的猪肉要嫩滑爽口才是最重要的！

所以他提前略冻了一下猪里的脊肉，这样做的好处就是好切，毕竟切肉还是很考验刀工的。景律把冻了一下的猪里脊肉取出，然后切大薄片备用。

当肉片切完了以后，就加上蛋清、盐、少许酱油、料酒、水淀粉等抓匀。

景律以前听奶奶说过，要想肉嫩的窍门就是加入少许清水抓匀，这就是上浆。

准备完肉，接下来就是水煮肉片里面的配菜了。

白菜，豆芽和豆皮这老三样肯定是跑不了的。

把大白菜洗净，撕成小块。把豆芽也洗干净，还有豆皮也切好。

开始之前，其实还有一步，那就是起锅烧油放白菜，这样先把白菜炒一下，可以让之后在加工的白菜更入味。

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